Une nourriture bonne pour le coeur

L'importance de notre alimentation

Inspirez-vous des habitudes culinaires de nos voisins du sud qui soignent aussi bien leur plaisir que leur cœur! La cuisine méditerranéenne s’appuie principalement sur des aliments riches en fibres qu’il s’agisse de légumes, de salades et de fruits, sur des hydrates de carbone comme le pain, les pâtes, les pommes de terre, les haricots blancs, sur les acides gras monoinsaturés (huile d’olive) tout en minimisant les produits d’origine animale contenant des acides gras saturés En savoir plus